Obsthof Friedrich

Obstbau


Unsere konventionell bewirtschafteten Obstanlagen befinden sich sowohl an den Ortsrändern von
Zeiselmauer, als auch an den Hängen des Riegelberges in Königstetten.

Seit dem Frühjahr 2019 haben wir eine neue Intensivobstanlage östlich von Zeiselmauer. Hier wachsen auf ca. einem Hektar neben vielen verschieden Apfelsorten auch Zwetschken, Birnen, Nektarinen und Pfirsiche als Spalier.

Außerdem wurden im Winter 2019/2020 ca. 10 Hektar Streuobstwiesen mit alten, robusten Apfelsorten angelegt. Diese werden extensiv und biologisch bewirtschaftet. Wir freuen uns euch in einigen Jahren die ersten Bio-Äpfel und den ersten Bio-Apfelsaft bereitstellen zu können. Bis dahin heißt es wohl  „Gutes Wachsen“!

Im Frühjahr 2021 haben wir eine Versuchsanlage mit Indianerbananen (Asimina triloba) gesetzt. Diese nordamerikanische Baumart braucht einige Jahre Vorlaufzeit, um die ersten Früchte zu produzieren. Die großen, ovalen Früchte schmecken nach einer Mischung aus Banane, Melone, Mango und Maracuja. Sie wachsen aber im Gegensatz zu den meisten exotischen Früchten ohne Probleme hier bei uns in Österreich. In dieser Versuchsanlage stehen auch einige Zeilen Felsenbirnen (Amelanchier lamarckii), die später einmal in unseren Fruchtaufstrichen Verwendung finden werden.

Unsere Marillen- und Kirschenbäume wachsen zur Zeit noch oberhalb von Königstetten, an den sanften Hängen des Wiederwaldes. Diese Hanglagen sind im Frühjahr normalerweise weniger gefährdet für Bodenfrost, da die kalte, schwere Luft in der Regel Richtung Tal ungehindert wegströmen kann. Da die Frühjahrsfröste in den letzten Jahren jedoch zugenommen haben und die begünstigte Hanglage nicht mehr ausreichend für eine sichere Ernte ist, haben wir im Frühjahr 2022 eine neue Anlage in der Ebene bei Muckendorf gesetzt. Hier haben wir die Möglichkeit die Früchte bei Frösten und Starkregen mit diversen Maßnahmen zu schützen. Dies sichert uns hoffentlich eine ausreichende Ernte für den Verkauf im Hofladen! Außerdem haben wir unsere Sortenwahl erweitert und können so das Erntefenster vergrößern. Die erste Ernte erwarten wir im Sommer 2024.

Sorten Kernobst:

Äpfel: Delbar Esteval, Elstar, Gala, Jonagold, Kronprinz Rudolf, Roter von Simonfii,
Arlet, Rubinette, Topas, Fuji, Baya Marisa (rotfleischig), Idared, Breaburn,
Florina, Roter Boskoop

Birnen: Boc’s Flaschenbirne, Weiße Williams Christ

Sorten Steinobst:

Marillen: Pinkcot, Silvercot, Orangered, Goldrich, Bergeron

Kirschen: Kordia, Regina

Zwetschken: Hauszwetschke, Elbetaler Zwetschke

Nektarinen: Fantasia

Pfirsiche: Early Red Haven

Kirschenanlage Königstetten kurz vor der Ernte
Kirschbäume in Königstetten, kurz vor der Ernte